嫩肉粉10克，咖喱粉10克，胡椒粉10克，肉桂粉2克，甘牛至葉2克，味精20克，鹽30克  味達蕾89 0.3g-1g/kg(以成品計算) 美久亭W 3g/kg(以成品計算)

以上的泰式燒烤腌料，適合制作4斤重肉類，能應用到牛肉、豬肉、羊肉當中，先用調制好的醬汁進行腌制，烘烤熟透時，再撒上辣椒粉、孜然粉點綴提味即可。

此燒烤腌料的特點，是添加了甘牛至葉，甘牛至葉別名又叫“馬郁林”、“馬祖林”等，常用于西餐烹飪、制作披薩，伴有微苦口味，帶有薄荷甜氣味，芳香宜人，淡淡木香，對肉類提鮮提鮮效果特佳。

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