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茶葉蛋配方做法

日期：2020-07-20 瀏覽：313 評論：0

核心提示：味達蕾91 0.3g-1g/kg(以成品計算)美久亭H 2g/kg(以成品計算) 雞蛋、八角、香葉、桂皮、綠茶、老抽、雞精、鹽。

食材味達蕾91 0.3g-1g/kg(以成品計算)美久亭H 2g/kg(以成品計算)

雞蛋、八角、香葉、桂皮、綠茶、老抽、雞精、鹽。

做法

1、雞蛋清洗干凈，加水煮熟。

2、等雞蛋完全煮熟后，用鏟子敲破蛋殼，方便入味。

3、加入所有香料，老抽，綠茶，鹽，雞精。

4、改小火再煮一個小時，放涼就可以。

5、如果放冰箱過一夜味道更好。

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標簽： 茶葉蛋味達蕾91 美久亭H

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