
準備食材:
主料:南瓜250克
做法步驟烹飪技巧:
1、南瓜洗凈切片后蒸熟搗爛。


3、餡包的是豆沙,南瓜餅外粘上面包糠。

4、不想炸的油汪汪的,就改用煎的了,鍋內刷點油,用小鍋煎至兩面金黃即可,糯米粉還是很好熟的,不用擔心咬到面疙瘩。

南瓜的營養價值高,做出來的美食味道甘甜、色澤鮮艷,再加上糯糯的口感,是一道非常健康、養眼的早餐小點心!

做南瓜餅的注意點
1、南瓜可以用微波爐打熟,用蒸的水份太多;
2、可以加適量白糖增加口感,白糖的用量可根據南瓜的甜度和個人喜好進行調整

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