美味的冰糖醬鴨
食材：鴨子、冰糖、西瓜醬、甜面醬、蔥、八角、姜、醬油、料酒、胡椒粉。
需要1000道經(jīng)典菜譜、1000多種小吃和500道醬料配方的，
做法：1、先把準(zhǔn)備好的鴨子清洗處理干凈，瀝干水，放入盆里面，備用；
3、等到把鴨肉煮燉到七成熟左右的時候，再把鴨子撈出來，備用；當(dāng)然高湯也可以留著，繼續(xù)食用；
4、接下來就可以熱鍋燒油了，等到油熱后，放入適量的西瓜醬、甜面醬，加入適量的水，進(jìn)行翻炒；
5、接著再放入適量的蔥段、八角、姜片；加入適量的料酒、胡椒粉和冰糖，制作成醬料汁，備用；
6、然后再倒入適量的高湯，放入煮好的鴨子，用大火煮開，再轉(zhuǎn)為中火，等到湯汁變得濃稠，即可；
大家看到這么可口美味的冰糖醬鴨，是不是都絕得自己好餓啊，覺得自己都快流口水了呢，好想要馬上吃上一口。心動那就快行動一下吧，各位朋友們可以按照小編上面說的冰糖醬鴨制作方法，嘗試制作一下，冰糖醬鴨并沒有那么的難，相信大家都可以做出讓自己滿意的冰糖醬鴨。
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