發(fā)面糖餅的做法


2、拌餡。
3、面團(tuán)取出放案上,直接桿成32毫米厚的長(zhǎng)方形大片,刷油,灑粉,從上往下卷,揪成8個(gè)劑子,封上合一起,桿圓片包餡,收嚴(yán)劑口桿餅,放入方盤(pán)里醒20分鐘,160-180度蓋嚴(yán)蓋子烙。
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