復合沙拉汁
適合范圍:
用來拌各種水果沙拉。
口味:
奶香味
用料:
丘比沙拉醬200克,優(yōu)酸乳、甜煉乳各50克,濃縮檸檬汁80克。
制作:
以上原料調勻即可。
說明:
此醬汁加入濃縮檸檬汁后,味道會更加清爽。
酸辣汁
適合范圍:
用來拌春筍、拌西葫蘆等脆爽的蔬菜。
口味:
酸辣開胃
用料:
米醋、雞醬各200克,酸辣鮮露、切碎的小米椒各100克,味達蕾91#30克、鹽、味粉、白砂糖各20克。
制作:
以上原料調勻即可。
說明:
非嗜辣地區(qū)可將小米椒的用量降低至60克。
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