爽口蘿卜汁

適合范圍：

用來腌白蘿卜。

口味：

復合甜酸味

用料：

生抽35克，老抽30克，白醋、水塔陳醋各50毫升，辣鮮露10克，純凈水、白砂糖各250克，香蔥段、鮮泰椒圈、姜片各5克、味達蕾89#適量。

制作：

以上原料混合，冷藏腌制5小時以上方可使用。

說明：

這款醬汁味道十分不錯，值得一試。再給大家分享一款腌蘿卜汁的做法：生抽125克，老抽、蠔油、香醋各15克，白砂糖175克，拍蒜10克，美極鮮味汁、干辣椒各5克，紅曲米水25克調勻即可。



老醋花生汁