創(chuàng)業(yè)型包子店投資及選址分析
●投資預(yù)算成本利潤(rùn)回報(bào)分析
按3~5萬(wàn)元啟動(dòng)資金開一間包子店，其投資比例如下：
一、設(shè)備投資：3000元 ；
1. 燃?xì)饪鞠?00元、五層蜂窩底蒸籠260元
2. 和面機(jī)800~1200元（日盈利在1000元以上需使用和面機(jī)）
3. 不銹鋼操作臺(tái)280元
4. 售貨臺(tái)100~300元
5. 門頭裝飾300元
二、原材料：面粉、食用調(diào)和油、五花肉、調(diào)料、燃?xì)獾裙灿?jì)450元；
三、店面租金及其他費(fèi)用：租金為2000~5000元/月；員工工資及水電雜費(fèi)為3000元/月；流動(dòng)資金5000元（應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況）。
以一個(gè)擁有5000人常住人口的居民區(qū)為例，若平均每天接待600~700個(gè)顧客，人均消費(fèi)2元左右，日營(yíng)業(yè)額為1300元，日純利潤(rùn)可達(dá)650元。若處于人口更為集中的商業(yè)區(qū)或校園附近，銷售利潤(rùn)將更加可觀，很賺錢。
●選址經(jīng)驗(yàn)
1. 包子店選址要方便顧客，有利于經(jīng)營(yíng)；周邊環(huán)境要清潔衛(wèi)生、無(wú)噪音和廢氣等污染。
2. 店面以靠近交通主干道的街面為佳，或選在繁華的商業(yè)街——這些地區(qū)寸土寸金，不但人氣旺且街面條件也相對(duì)優(yōu)越，地面平坦、干凈，沒(méi)有積水和雜物。由于位置突出，很容易被顧客發(fā)現(xiàn)，形成熱鬧的銷售場(chǎng)面。但商業(yè)街租金昂貴，資金緊張的創(chuàng)業(yè)者須慎重考慮。
3. 除可在較知名或繁華的地區(qū)開店外，一些有豐富客源和人口相對(duì)集中的地區(qū)也可考慮：如機(jī)場(chǎng)、車站、校園、小區(qū)等也是尚好的選擇。
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