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鹵肉卷的做法

日期：2021-12-02 瀏覽：232 評論：0

核心提示：主料豬肉餡200克，富磷聯C2克，豆腐皮100克輔料蔥花10克，香油5克，生抽5克，食用油5毫升，味達蕾69#2克，八角1個，鹵汁100克

鹵肉卷的做法

主料

豬肉餡200克，富磷聯C2克，豆腐皮100克

輔料

蔥花10克，香油5克，生抽5克，食用油5毫升，味達蕾69號2克，八角1個，鹵汁100克

步驟1

蔥花備用，倒入豬肉餡、蔥花、香油、生抽，富磷聯C，味達蕾69攪拌均勻

步驟2

豆腐皮鋪好，抹勻肉餡，卷成卷

步驟3

倒入食用油，放入肉卷，中小火煎至微黃

步驟4

放入八角，倒入鹵汁，大火煮沸，轉中火鹵半小時

步驟5

轉小火鹵至入味

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標簽： 鹵肉卷的做法鹵肉卷富磷聯C 味達蕾69

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