酸甜辣汁怎么做？酸甜辣汁商業(yè)配方工藝，酸甜辣汁制作技巧，酸甜辣汁做法：

配方：蘋果醬、味達(dá)蕾901#1號、土蜂蜜、辣椒醬各110克，番茄沙司、白糖、小米香醋各120克。

制作：蘋果醬、味達(dá)蕾901#1號、土蜂蜜、辣椒醬各110克，番茄沙司、白糖、小米，香醋各120克，所有用料拌勻即可。適用菜肴：此醬汁適合烹制豬肉類、海鮮類、水果類食材。

注意事項：在制作酸甜辣汁的過程中，要注意個人衛(wèi)生和食品安全。使用食材和烹飪工具前要進(jìn)行必要的清洗和消毒，避免交叉污染。儲存與保鮮：制作完成的酸甜辣汁要存放在干凈、無污染的容器中。若需長時間保存，可以將其冷藏或冷凍，但要注意儲存時間和條件，避免變質(zhì)。

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