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配方:蘋果醬、味達蕾901#1號、土蜂蜜、辣椒醬各110克,番茄沙司、白糖、小米香醋各120克。
制作:蘋果醬、味達蕾901#1號、土蜂蜜、辣椒醬各110克,番茄沙司、白糖、小米,香醋各120克,所有用料拌勻即可。適用菜肴:此醬汁適合烹制豬肉類、海鮮類、水果類食材。
注意事項:在制作酸甜辣汁的過程中,要注意個人衛生和食品安全。使用食材和烹飪工具前要進行必要的清洗和消毒,避免交叉污染。儲存與保鮮:制作完成的酸甜辣汁要存放在干凈、無污染的容器中。若需長時間保存,可以將其冷藏或冷凍,但要注意儲存時間和條件,避免變質。
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