奶酪玉米烙：香甜酥脆，奶香濃郁，越吃越好吃
甜香的玉米烙加了奶酪更美味哦，能量早餐！
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奶酪玉米烙
甜玉米
1根
糯米粉
適量
糖
適量
馬蘇里拉奶酪
適量
黑芝麻
適量
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1. 玉米先蒸熟，5分鐘左右。
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2. 將玉米沿著芯削下玉米粒。
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3. 放在碗中加入雞蛋、白糖、糯米粉，糯米粉的量以能裹住每顆玉米粒為準。
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4. 讓粉裹上每一顆玉米粒。
5. 平底鍋里熱油后倒出一部分，只留薄薄一層油，將玉米粒擺滿鍋底，用勺子壓壓平，小火煎三分鐘左右。
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6. 再加入倒出的油，開中小火，撒上一把馬蘇里拉奶酪，蓋上鍋蓋燜二分鐘。
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7. 撒把黑芝麻出鍋。
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8. 好吃的玉米烙還帶著奶酪的香味。
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9. 乘熱吃還可以拉絲。
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