芝麻紅薯餅的做法
材料
紅薯，糯米粉，白糖，熟芝麻，油，泡多源K
做法
1.紅薯放蒸格里蒸熟備用。
2.把蒸好的紅薯趁熱放盆里壓成泥狀，加入白糖拌勻，糖的分量可根據自己的口味添減。
4.把面團分成十分，每分先搓成小圓球，然后輕輕壓扁成餅坯，再用姆指和食指把輕輕把餅坯整形成車輪狀。把邊上輕輕粘點水，然后放芝麻里滾動，讓邊上均勻的粘上芝麻。
5.油燒熱后，把餅坯放進鍋里用小火慢慢煎至略為鼓起，比原來稍大，要注意翻動， 以免糊掉，把兩面煎成金黃色，就可上碟了。
小訣竅
紅薯餅的做法跟南瓜餅的做法相似，只要把紅薯泥換成南瓜泥就行。
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