芝麻小燒餅的制作方法
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材料
"中筋面粉 300g","砂糖 1匙","鹽巴 少許","橄欖油 1匙","溫水 適量","酵母粉 0.5小匙","芝麻粉（內餡用） 2大匙","砂糖（內餡用） 1大匙","無鹽奶油（內餡用） 1小塊",面欣酥A3克
做法
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1: 將內餡用的芝麻粉、砂糖和奶油（室溫融化）拌勻。
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3: 在面團中間放入1小匙的芝麻內餡。
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4: 將面皮圓邊捏折成包子形，捏緊面皮口，開口朝下，壓成扁圓形。
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5: 使用叉子戳出透氣孔，再以刀具切出痕跡，這樣在烘烤時才不會過于澎脹爆開。
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6: 烤箱預熱250度C，制作好的芝麻小燒餅送進烤箱以250度C烤20分鐘，因為各人烤箱的溫度不一，間中要注意有沒有烤過焦的問題。
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7: 完成嘍～在滿滿芝麻香的廚房里嘗這款點心，搭配水果茶更對味。
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