教你在家做炸牛奶,外酥里嫩,滿口奶香,吃一口就上癮
今天分享一款外酥里嫩的炸牛奶,超好吃的小甜點,簡單好做,小手動起來吧!

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【食材】牛奶500ml、 雞蛋兩顆、淀粉70g、白糖20g、面包糠100g
【做法】1拿一個碗、倒入500ml的牛奶、淀粉70g、白糖20g攪拌均勻,倒入鍋中開小火不斷攪拌,攪拌到粘稠(和酸奶一樣粘稠)就關(guān)火2、準(zhǔn)備一個保鮮碗,內(nèi)壁涂上油(方便脫模),把牛奶裝入碗中,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個小時

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3、從冰箱里拿出冷藏3個小時的牛奶切成條狀,依次裹上淀粉、雞蛋液、面包糠( 順序不要弄錯噢),下鍋小火油炸2分鐘,炸至金黃即可,不要炸太久哦...

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吃的時候可以加一點蜂蜜或者煉乳!口感更好!




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