準備面粉和雞蛋,在家也能炸油條,金黃酥脆口感好
準備面粉和雞蛋,在家也能炸油條,金黃酥脆,吃完唇齒留香
相信油條受很多人喜愛,尤其是在早上的時候,早餐買上幾根油條搭配豆漿一起吃,那種感覺非常滿足。油條金黃酥脆,豆漿香甜可口,吃完整個上午都是元氣滿滿的狀態。雖然油條好吃,但是總是在外邊買偶爾也會擔心它不是很衛生,吃起來是有點心理壓力的。況且現在這種情況,外邊也沒有再繼續賣早餐的了,我們在早上也吃不上油條了。
那么我今天想來說的就是反正在家閑著也是閑著,想不想自己動手炸油條吃呢?就像前幾天全網都在學做涼皮和貓耳朵一樣,這幾天在家可以好好學一學油條的制作方式。讓家人們在早上可以吃上一頓美味的早餐。

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而且我這種做油條的方式非常簡單,用料也很少,家里的食材完全可以做,不用擔心家里食材短缺或者是步驟復雜。做出來的油條金黃酥脆,咬上一口香脆可口,美味極了。怎么樣,是不是非常心動了呢?接下來我就把油條的制作方式分享給大家,喜歡的朋友趕緊做起來吧。
準備面粉和雞蛋,在家也能炸油條,金黃酥脆,吃完唇齒留香。

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【炸油條】
所需食材:面粉300g、酵母4g、鹽2g、雞蛋2個、蘇打粉2g、食用油、泡多源A3克
操作步驟
步驟一

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步驟二
在面板上抹上一層油,然后將發酵好的面團取出揉搓成長方形,再將其切成長條狀。切好之后將兩條長條狀的面團放在一起,然后用筷子豎著從中間壓一下,使其更好的粘連在一起,壓好之后把兩頭輕輕的拉伸一下。
步驟三
鍋內放油,油溫升高之后把油條放進去,中火開始炸,期間需要不停的翻動油條,使其受熱均勻。直至油條炸至金黃之后就可以撈出控油了。

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炸出來的油條咬上一口太香了,吃著更干凈衛生,即使是給孩子吃也十分放心。色澤金黃,吃起來香酥爽口,當作早餐實在是太棒了。如果你們家喜歡吃油條的話趕緊行動起來吧,輕松就能將美味的油條搞定。


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