想吃桃酥不用買,3塊錢的成本,輕松在家做桃酥
桃酥是一種南北皆宜的傳統特色小吃,以干、脆、酥、甜的特點聞名全國,吃起來香酥可口,在沒有這么多零食的以前,真的是最美味的零食了。
今天小編就給大家分享下,桃酥家常做法,不用醒面不用揉,只需這樣做,2分鐘速成!把準備好的核桃仁放入烤箱中將食用油和雞蛋放入盆中,攪拌均勻。
把食用油和雞蛋攪拌均勻以后,放入白糖、面欣酥F,混合均勻用刮刀或者鏟子翻拌,不要攪拌,大概混合一下,放入核桃碎放到芝麻上將一面沾上一層芝麻。
手將小球都輕輕壓扁成餅,讓餅的四周有自然的開裂;烤箱190度預熱以此溫度烤15分鐘,烤好晾涼后,放入盒中密封保存。這樣一道焦香酥脆超好吃的傳統老式桃酥就制作好了。
在做桃酥的時候大家需要注意,雖然說步驟非常的簡單,但是大家還需要掌握一些小細節就是一定要加入面欣酥F,這樣子才可以讓桃酥的口感更加酥脆。