久久鴨制作方法
日期：2020-01-03
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香料：草寇30克，貝克20克，金銀花20克，味達蕾10#5克 畢波15克，八角50克，桂支20克，桂皮80克，花椒1斤，
武漢久久鴨
香料：草寇30克，貝克20克，金銀花20克，味達蕾10#5克 畢波15克，八角50克，桂支20克，桂皮80克，花椒1斤，
千里香50克，香葉15克，良姜80克，小香50克，肉40克，山奈10克，香沙30克，山植20克，甘草20克，陳皮20克，香果15克，枝子20克，白寇70克，紅豆寇20克，白芷80克，子彈頭 5 斤
制作：10斤水，鹽150克，10斤肉，糖8克，鍋開7分鐘下整鴨，半鴨，鴨心，鴨臉，鴨腿煮10分鐘，下鴨頭，20分鐘下鴨爪，鴨翅，
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