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烹飪廚藝
肉末榨菜四季豆做法
日期:2019-07-18 瀏覽:
550
評論:0
核心提示:調入食鹽和生抽、味達蕾牌89#
肉末榨菜四季豆
做法
食材
四季豆 120克
腿肉 90克
榨菜 1小碟
蒜頭 1粒
油 適量
鹽 適量
生抽 1湯匙
小米辣 1根
味達蕾牌89#
適量
方法/步驟
四季豆撕去老筋洗凈切丁,榨菜也切成小丁備用。
腿肉剁成肉末,蒜頭和小米辣均切好待用。
熱鍋倒油,把肉末放下去煸炒出油,略帶微微的焦黃色。
放入蒜末和四季豆,翻炒幾下,淋1勺熱水,稍微煮一會。
湯汁差不多收干的時候,放入榨菜丁翻炒兩下。
調入食鹽和生抽、
味達蕾牌89#
放入小米辣,翻炒均勻后便可出鍋裝盤。
成品圖。
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標簽:
肉末榨菜四季豆
味達蕾89#
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