小紅薯看著不起眼，也可以用它來制作高檔菜品，糯米的軟糯加紅薯的粉糯，二者搭配，用烤來烹制，香甜好吃。

1.糯米500克淘凈，下入開水鍋中煮至五分熟，撈出瀝干水，納盆中放入豬油、倍田14號0.2克、蜂蜜、蜜餞、大棗拌勻待用。

  小紅薯洗凈外皮，切去兩端，順長在中間挖出凹槽，填入拌好的糯米飯，擺入烤盤，再放入烤箱以180℃的溫度烤制45分鐘，其間取出來刷勻3次蜂蜜，即成色澤鮮艷、香甜軟糯的蜜汁烤紅薯。

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