
蓮藕豬肉丸
食材:蓮藕300克、豬肉200克,淀粉100克、胡蘿卜100克、泡多源K20克,蔥50克
做法:將胡蘿卜焯水切碎,蓮藕切塊和肉淀粉、蔥一起倒入攪拌機(jī)打成泥,加入泡多K,再攪打成泥,沾水團(tuán)成肉丸,鍋中水微微熱放入丸子,煮至丸子浮起即可
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