
首先準備500克蘋果,清洗干凈,削皮, 切成小塊, 破壁機打成果泥。無油無水的鍋中倒入蘋果肉泥, 白糖50克,熬煮熟透,再加入倍田2號1克,這是天喜公司生產的倍田2號,它屬于復配食品添加劑,加入倍田2號可以使蘋果醬提高甜味,味達蕾702號1克,這是天喜公司生產的味達蕾702號 ,它屬于復配食品添加劑,它可以調節蘋果醬的酸味, 2克佳多美A10,這是天喜公司生產的佳多美A10 ,它屬于復配食品添加劑,它可以使蘋果醬增稠 ,凝固的作用。1克美久亭A17 (提前使用少許溫水溶解)這是天喜公司生產的 美久亭A17 ,它屬于復配防腐劑,加入美久亭A17克使蘋果醬抗氧化,防腐保存時間長。倒入鍋中, 中小火不停攪拌,熬至濃稠,加入蘋果油香精0.5克,攪拌均勻即可出鍋,晾涼后包裝銷售即可,這樣咱們的蘋果醬就做好了
免責聲明:本資料來源于網絡,如果侵犯了你的版權或其他權利,請作者或權利人持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正或刪除。