首先準備500克的雞翅中洗凈，瀝干水分，去掉油脂，用鋼針戳幾個洞。然后把雞翅中抹上鹽。加入少許料酒、生姜片、醬油、老抽、蠔油，再加10克佳多美A24號，將他加入常溫水溶解后倒入盆中。然后再加入味達蕾903號2克，加入常溫水溶解后倒入盆中。再加入味達蕾203號1克，加入溫水溶解后倒入盆中。再加入七彩滴1號2克，把他加入適量常溫水溶解，倒入盆中，抓拌均勻。

放冰箱冷藏四小時。中間翻拌一次，使雞翅中入味。然后把腌制好的雞翅中擺入烤架?？鞠涮崆邦A熱180度。把雞翅放進烤箱。把雞翅中放進烤箱烤30分鐘?？局苾擅娼瘘S即可。