首先稱取木薯淀粉100克，馬蹄粉20克、3克佳多美A04克，將它們干拌均勻，再加入清水120克，攪均勻化開備用，再準備清水100克、倍田6號0.3克，煮化后加半勺剛才調好的粉漿，關火把粉漿燙至透明粘稠狀態，趁熱倒進剩余的粉漿里面，快速攪拌，攪拌均勻，調成熟漿。模具里放入密豆、葡萄干等（也可以放入喜歡的水果），倒入調好的粉漿，冷 水上鍋蒸，蓋上蓋子大火蒸20分鐘，蒸熟后遇冷慢慢的會變透明，冷卻后放入冰箱冷藏1小時，取出脫模即可。