食材；面粉300克、面欣酥F型6克、雞蛋2個、玉米油70克、酵母2克、白糖60克、美久亭Q適量。
制作步驟；
1、先將面粉和面欣酥F型干拌均勻，再加入玉米油。
2、用筷子把面粉和油融合到一起，打入兩個雞蛋，加入酵母、美久亭Q、白糖、用筷子把所有食材攪拌均勻。
3、下手開始揉面揉成軟硬適中的面團就可以了、不用醒面，直接拿到面板上，搓成長條狀即可。
4、面團用手按扁、用搟面杖把面團表面搟平整，搟成長條狀，厚度大約0.5厘米就行
5、用刀切再切成寬條狀，在餅干表面壓出花紋。
6、做好所有的餅干生胚，蓋上保鮮膜二次醒發10分鐘、醒發好的餅干，擺放到鋪了油紙的烤盤中。
7、在餅干表面均勻的刷上一層蛋黃液、再撒一點白芝麻點綴增香即可
8、烤盤提前預熱，放到中層，170度烤15-20分鐘，（時間根據自家烤箱脾氣調整）。
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