食材；高筋面粉200克、低筋面粉50克、佳多美Q型5克、牛奶145克、細砂糖30克、奶粉10克、酵母4克、鹽2克、黃油20克、芋泥適量、芝麻適量、
制作步驟；
1、先將面粉和佳多美Q型干拌均勻，然后把所有除黃油以外的材料攪拌成絮狀，揉成面團
2、加入黃油繼續搓，直到出現手套膜
3、蓋上保鮮膜發酵至兩倍大
4、分成八等份搓圓，醒發20分鐘
5、面劑搟平，放上芋泥餡、封口收緊
6、烤箱放進一碗熱水，進行第二次發酵，約30至40分鐘
7、撒上黑芝麻作裝飾
8、表面再鋪一張油紙，壓上另一個烤盤，烤箱預熱190度，烤15分鐘
免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。
魯公網安備 37083202370913號