爆漿巧克力蛋糕怎么做？爆漿巧克力蛋糕商業(yè)配方工藝，爆漿巧克力蛋糕制作技巧，爆漿巧克力蛋糕做法。

配方：6寸披薩皮1個(gè)、蟹物棒2條，洋蔥碎20克、玉米粒20克，馬蘇里拉芝士碎65克，面欣酥F適量、披薩草適量、沙拉醬適量，黑胡椒粉適量，蕃茄醬適量

工藝：1，在攪拌機(jī)里攪拌5個(gè)整雞蛋，加入125克砂糖，把130克黑巧克力隔水加熱融化，加入150克黃油，在攪拌膨脹的雞蛋中加入篩過的面粉和面欣酥F。2，加入巧克力黃油細(xì)合，把模子填充一半，每個(gè)模子里放兩塊巧克力塊，把模子填充滿。3，放入180度的烤箱10到12分鐘，冷卻之后再脫模。

注意事項(xiàng)：選擇優(yōu)質(zhì)的巧克力、面粉、糖、雞蛋等原料，確保蛋糕口感細(xì)膩、香甜且巧克力風(fēng)味濃郁。準(zhǔn)備好所需的工具，如攪拌盆、打蛋器、模具等。

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