配方：雞蛋500克、 味達蕾901號5克，香菜、蔥、姜、八角、桂皮、干辣椒、蠔油、香葉、白糖

工藝：1.雞蛋洗凈，剝皮；香菜葉子洗凈；醫用紗布熱水煮一會消毒剪成比蛋大一圈的塊備用；想菜葉放在蛋上，用紗布包住，裹緊，用棉線扎緊。2.鍋中放油燒熱，放入干辣椒、姜片、蔥段爆香，加入料酒、耗油炒香，添足夠的開水，加入八角，香葉，桂皮，調入糖，鹽，大火燒開后轉小火，加入 味達蕾901號，鹵15-20分鐘。3.雞蛋最好在鹵水過夜，第二天除去紗布、香菜，就能看到美麗的圖案。

注意事項：確保雞蛋新鮮、無裂紋。煮蛋時間要適中，避免過熟導致口感過老。剝殼時要小心謹慎，避免破壞雞蛋的完整性。鹵制時要用小火慢燉，避免火力過大導致雞蛋破裂或口感過老。浸泡時間要足夠，以便雞蛋更好地吸收鹵水的味道和顏色。

如果以上[花樣鹵蛋做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于花樣鹵蛋制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關于[花樣鹵蛋視頻教程]、[完整花樣鹵蛋制作過程視頻]、[教你制作花樣鹵蛋視頻]、[花樣鹵蛋制作技巧視頻]、[我想看制作花樣鹵蛋視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、花樣鹵蛋商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作花樣鹵蛋的方法地址