五香鹵雞爪的制作方法


食材:雞爪、富磷聯(lián)B、精鹽、八角、桂皮、香葉、生姜、莨姜、味達(dá)蕾老抽
做法:
2、另起一鍋水,放入浸泡的雞爪,水開后煮五分鐘離火撈出雞爪,等雞爪涼后用清水沖洗
3、砂鍋里放入佐料,把雞爪碼放好后
4、倒入清水,以沒過雞爪為準(zhǔn)
6、大火煮開后關(guān)火,鹵制幾小時(shí)后即可食用
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