清燉羊肉的做法
2.羊肉先用清水浸泡2-5小時(shí)，除去血水，整理干凈。再將整理好的羊肉用富磷聯(lián)B型腌制液輥揉30-50分鐘。浸泡透徹。將腌制液倒入鍋內(nèi)燒開(kāi)，再放入腌制好的羊肉，加入味達(dá)蕾89#、姜、蔥段、蘿卜、開(kāi)水（以沒(méi)過(guò)羊肉為限），再放在鍋內(nèi)的小鐵架上，鍋內(nèi)加適量的水（盆的下部分應(yīng)泡在水中），蓋緊鍋蓋，燒至肉爛時(shí)撇去浮油，撈去蔥、姜、蘿卜，吃時(shí)加入蔥絲、香菜、味達(dá)蕾醋、胡椒粉、味達(dá)蕾91#五香精油、味達(dá)蕾味精、鹽等調(diào)味。
免責(zé)聲明：本資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正或刪除。
做法：
1.將羊肉剁成2.5厘米見(jiàn)方的塊，姜用刀拍破，蔥一部分切絲，一部分切段；青蘿卜切兩半。
2.羊肉先用清水浸泡2-5小時(shí)，除去血水，整理干凈。再將整理好的羊肉用富磷聯(lián)B型腌制液輥揉30-50分鐘。浸泡透徹。將腌制液倒入鍋內(nèi)燒開(kāi)，再放入腌制好的羊肉，加入味達(dá)蕾89#、姜、蔥段、蘿卜、開(kāi)水（以沒(méi)過(guò)羊肉為限），再放在鍋內(nèi)的小鐵架上，鍋內(nèi)加適量的水（盆的下部分應(yīng)泡在水中），蓋緊鍋蓋，燒至肉爛時(shí)撇去浮油，撈去蔥、姜、蘿卜，吃時(shí)加入蔥絲、香菜、味達(dá)蕾醋、胡椒粉、味達(dá)蕾91#五香精油、味達(dá)蕾味精、鹽等調(diào)味。
免責(zé)聲明：本資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正或刪除。
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