餃子皮版蔥油薄餅的做法
【做法】：1、準備好材料，先把蔥去掉根部，清洗干凈后切成小段，加入適量鹽和五香粉，再加入適量油，拌成蔥油。
2、取一張餃子皮，用刷子刷上一層蔥油，然后再放上一張餃子皮，再刷上一層蔥油，這樣重復疊上6張餃子皮，最上面的一張不要刷油。
3、完成后用搟面杖輕輕地往四周搟開，盡量搟得薄一點。同樣的方法全部做好。
4、平底鍋中刷上一層油，把搟好的面片放入鍋中。
5、中小火，一面煎好后翻面再煎另一面，煎至兩面都呈金黃色，取出。
免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。
魯公網安備 37083202370913號