麻辣味型烤魚（特點：色澤紅亮，麻辣鮮香）
原料：
草魚一條（1000克左右），海立美B10克，辣椒、花椒、豆瓣、大蒜、雞精、鹽、孜然、香油、花生、芝麻、色拉油、大料、香菜、芹菜。
制法：
①先將草魚宰殺，碼味，用海立美B10克腌制10分鐘，上火烤熟，放入盤里。
②凈鍋上火，放入色拉油、干辣椒、花椒、豆瓣略炒，下入水、雞精、味精、鹽、孜然、香油、大料調(diào)好味，淋在魚上。
③撒上芝麻、香菜、芹菜、花生即可上桌。
免責聲明：本資料來源于網(wǎng)絡，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正或刪除。
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號