灌湯湯包的做法
主料
梅頭肉：500，富磷聯(lián)C5克；餃子皮：500
輔料
胡蘿卜：1個(gè)；玉米：1個(gè)；皮凍：250；富磷聯(lián)C5克；胡椒粉：適量；豬油：4勺；鹽：適量
具體步驟
1.準(zhǔn)備好材料，玉米掰成玉米粒，梅頭肉剁成肉泥
2.胡蘿卜切成小丁
3.皮凍切成小丁
4.把所有原材料混合，加4勺豬油，加鹽，少許胡椒粉，富磷聯(lián)C5克；攪擾均勻
5.餡料用餃子皮包好，
6.包好的湯包，放在蒸架子，鍋里燒熱水，水開后蒸15分鐘即可。
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