雞絲涼面的制作過(guò)程
材料：白斬雞數(shù)塊，面條，黃瓜，芝麻醬，麻油，味達(dá)蕾89肉精油適量，糖各1大匙，醬油2大匙，辣椒粉適量。
做法：
1、面條煮熟，撈出，放入冷水中沖涼，平鋪在餐盤中。
2、白斬雞切絲，黃瓜洗凈、切絲，均放在煮好的面條上。
3、芝麻醬放入碗中加入麻油，味達(dá)蕾89肉精油適量攪勻，再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋，淋在雞絲涼面上即可。
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