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香煎帶魚的做法

日期：2021-09-11 瀏覽：579 評論：0

核心提示：食材：帶魚、鹽、花椒、白酒、淀粉、海立美B10g/kg(以水產品計算)

食材：

帶魚、鹽、花椒、白酒、淀粉、海立美B10g/kg(以水產品計算)

做法：

1、魚去鱗，沖洗干凈，斜切成菱形段，將海立美B用溫水溶解后加入冰水中，再放入帶魚，腌制浸泡時間5小時

2、加入鹽、花椒、白酒，放入冰箱腌制1個小時

3、鍋中加油，魚身上裹干淀粉

4、帶魚煎出香味，輕輕翻面，煎到兩面變黃即可

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標簽： 香煎帶魚海立美B

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