熱點美食:過橋豆腐的制作

日期:2019-08-05
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核心提示:過橋豆腐的制作食材:豆腐500g、雞蛋2個、油10g、鹽5g、雞精5g、淀粉10g、蔥花20g、辣醬30g,味達蕾90#適量
過橋豆腐的制作
食材:豆腐500g、雞蛋2個、油10g、鹽5g、雞精5g、淀粉10g、蔥花20g、辣醬30g,味達蕾90#適量

做法:
1)準備好的辣醬
2)豆腐切塊 雞蛋打好
3)將豆腐放入鍋中蒸10分鐘至熟
4)蒸好的豆腐雞蛋
5)蒸豆腐的湯汁倒入鍋中加辣醬味達蕾90#調(diào)料等
6)澆在蒸好的豆腐上,再撒上蔥末即可
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