-
楊梅醬
適合家庭自制的果醬，香甜可口，簡單美味。 楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。夏天吃楊梅還可消暑祛痧，消炎止瀉。
- 中文名：楊梅醬
- 主要原料：鮮楊梅，白糖，明膠，楊梅香精，水
制作：
1、將無腐爛、損傷的楊梅去蒂、洗凈，用搗碎機(jī)或菜刀將其攪剁爛。
3、將明膠加少許水上火加熱，待其完全溶化后，倒入果醬鍋內(nèi)，混合拌勻，再煮10分鐘，然后取出少許果醬，倒入平盤內(nèi)，若不流散，即可離火，滴入楊梅香精拌勻。
4、將煮好的果醬倒入容器中，稍晾至溫，再在表面撒上一層白砂糖，加蓋貯存，隨吃隨取。
免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請通知我及時(shí)刪除。
![[jiàng] 醬](http://www.lsfdjz.com/file/upload/201907/01/17165345259.jpg)
![[yán] 鹽](http://www.lsfdjz.com/file/upload/201907/01/16543379259.jpg)
![[háo yóu] 蠔油](http://www.lsfdjz.com/file/upload/201907/01/10344666259.jpg)
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號(hào)