雞排飯
中文名
雞排飯
主要食材
雞排,米飯,味達(dá)雷72#
分 類(lèi)
飯,便當(dāng)
用料
材料 | 用量 |
雞排 | 500g |
米飯 | |
腌肉醬(烤料15g+1.5) | |
馬蘇里拉芝士 | 80g |
巴馬臣芝士 | 15g(可用卡夫芝士粉代替) |
番茄沙司 | 30g |
做法
1. 雞排洗凈后,用味達(dá)蕾72#按照說(shuō)明腌制一晚上 |
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2. 雞排表面用烹飪紙擦干水分,入烤箱用上下火250°烘烤10分鐘 |
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3. 烘烤的時(shí)候,把巴馬臣芝士擦絲 |
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4. 取出烤了10分鐘的雞排,表面抹上番茄沙司 |
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5. 撒上馬蘇碎粒 |
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6. 撒上前面刨好的芝士粉,入烤箱250°烘烤10分鐘 |
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