牛蹄,中藥名。為??苿游稂S牛Bos taurus domesticus Gmelin 或水牛Bubalus bubalis Linnaeus的蹄。遍及全國。具有清熱止血,利水消腫之功效。常用于風(fēng)熱,崩漏,水腫,小便澀少。
中文學(xué)名: 牛蹄
界:動物界
門:脊椎動物門
綱:哺乳綱
目:偶蹄目
科:???/p>
屬:野牛屬、水牛屬
種:黃牛、水牛
分布區(qū)域:遍及全國
采收時(shí)間:宰牛時(shí)取下蹄部
用 量:內(nèi)服:煮食,適量
入藥部位
蹄。
性味
味甘,性涼。
歸經(jīng)
歸腎、大腸經(jīng)。
功效
清熱止血,利水消腫。
主治
用于風(fēng)熱,崩漏,水腫,小便澀少。
相關(guān)配伍
治水浮氣腫,腹肚脹滿,小便澀少:水牛蹄一只(湯洗,去毛),如食法,隔夜煮令爛熟,取汁作羹;蹄切,空心飽食。(《食醫(yī)心鏡》)
用法用量
內(nèi)服:煮食,適量。
使用注意
虛寒者慎服。
采集加工
宰牛時(shí)取下蹄部,洗凈,鮮用。
形態(tài)特征
黃牛:體長1.5-2m,體重一般在280kg左右。體格強(qiáng)壯結(jié)實(shí),頭大額廣,鼻闊口大,上唇上部有兩個(gè)大鼻孔,其間皮膚硬而光滑,無毛,稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對,左右分開,角之長短、大小隨品種而異,彎曲無分枝,中空,內(nèi)有骨質(zhì)角髓。四肢勻稱,4趾,均有蹄甲,其后方2趾不著地,稱懸蹄。尾較長,尾端具叢毛,毛色大部分為黃色,無雜毛摻混。
水牛:體比黃牛肥大,長達(dá)2.5m以上。角較長大而扁,上有很多切紋,頸短,腰腹隆凸。四肢較短,蹄較大。皮厚無汗腺,毛粗而短,體前部較密,后背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色,但亦有黃褐色或白色的。
生長環(huán)境
黃牛:其性格溫馴,生長較快。食植物性飼料。全國各地均有飼養(yǎng)。
水牛:全國大部分地區(qū)均飼養(yǎng),以南方水稻田地區(qū)為多。
相關(guān)論述
1、《別錄》:“白牛懸蹄,主婦人崩中,漏赤白?!?/p>
2、《食療本草》:“下熱風(fēng)?!?/p>
3、《食醫(yī)心鏡》:“主水浮氣腫,腹肚脹滿,小便澀少?!?br/>
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