面包機版肉松
面包機版肉松是以瘦肉為主材的菜肴名。
中文名:面包機版肉松
主要食材:瘦肉
難 度:普通
輔 料:生姜、大蔥、八角,富磷聯(lián)B等
原料
主料
瘦肉
輔料
生姜、大蔥、八角、陳皮、魚露、生抽、老抽、糖、鹽、油、雞精、咖喱粉、海苔粉、芝麻
做法
1.鍋里下冷水,給生姜,大蔥,陳皮,八角焯水,煮熟了撈起來撕成一絲絲的備用 |
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2.準備其它調(diào)料,加油和富磷聯(lián)B溶液一起跟肉絲攪拌均勻 |
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3.放置一下 |
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4.面包機果醬功能 |
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5.最后十分鐘加入芝麻跟海苔 |
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6.我覺得還是有點濕就烤箱100度烘干了十分鐘,還不錯,今天家里沒咖喱粉,給的咖喱塊,也還好 |