胖大海別名 :大海、大海子、大洞果、大發,梧桐科植物胖大海的干燥成熟種子。呈紡錘形或橢圓形,長2~3cm,直徑1~1.5cm。先端鈍圓,基部略尖而歪,具淺色的圓形種臍,表面棕色或暗棕色,微有光澤,具不規則的干縮皺紋。外層果皮極薄,質脆,易脫落。中層果皮較厚,黑褐色,質松易碎,遇水膨脹成海綿狀。斷面可見散在的樹脂狀小點。內層果皮可與中層果皮剝離,稍革質,內有2片肥厚胚乳,廣卵形;子葉2枚,菲薄,緊貼于胚乳內側,與胚乳等大。氣微,味淡,嚼之有黏性。
- 中文學名:胖大海
- 拉丁學名:Sterculia lychnophora Hance
- 別 稱:大海、大海子、大洞果、大發
- 二名法:Sterculia scaphigeraWall
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 亞 綱:五椏果亞綱
- 目:錦葵目
- 科:梧桐科
- 屬:蘋婆屬
- 種:胖大海
- 分布區域:分布于越南、印度、馬來西亞、泰國及印度尼西亞等國。
- 性 味:味甘;淡;性涼
- 歸 經:肺經、大腸經
生物學特性
胖大海為落葉喬木,原產于越南、印度、馬來西亞、泰國和印度尼西亞等國,適宜在熱帶地區種植,為喜陽植物;在陽光下,芽生長肥壯,葉片寬大濃綠。在中國的引種區,月平均溫度降至19℃以下時,胖大海停止抽梢長葉;極端低溫為5℃時,其葉尖干枯,黃葉增多,出現凍害。適宜胖大海生長的月降雨量為100-300 mm;其土壤要求不嚴。胖大海莖稈細高,木質部松脆,根系不發達,抗風能力極差,在沿海臺風頻繁地區種植,極易造成斷干或倒株,宜選擇排水良好的避風地種植。
生長環境
①溫度。胖大海原產于熱帶,要求年平均溫度為21~24.9℃。在中國海南引種區適宜生長的月平均溫度為24~28℃,月平均溫度降至20.0℃以下時,停止生長。
②濕度。成齡樹較耐旱,適宜生長的月降雨量為100~300毫米。
③光照。胖大海是喜陽植物,在陽光下,芽生長肥壯,葉片寬大濃綠。
胖大海因莖稈細高,木質部松脆,根系不發達,抗風能力極差,在沿海臺風頻繁地區種植,極易造成斷干或倒株,必須選擇避風地區種植。
分布范圍
編輯分布于越南、印度、馬來西亞等地。
藥理及毒理作用
1 毒理作用
胖大海具一定毒性,其果仁可引起動物呼吸困難、肺充血水腫、運動失調。逸菲報道其鎮痛作用可能導致神經性抑制。臨床應用發現,極少數患者對胖大海過敏,甚至可致命。由0.4%胖大海、4.5%茶葉、0.1%甘草及一定量蔗糖泡制的胖大海涼茶不會致突變,也無急性毒性。
2 藥理作用
1 抑病毒。現代藥理研究表明,胖大海對病毒有較強抑制作用。
2 緩瀉。啟明報道胖大海種子浸出液對兔有緩瀉作用。
3 鎮痛、抑菌。由胖大海、鹵地菊與甘草組成的復方對呼吸道常見菌(如金黃色葡萄球菌)的抑制作用較強,對痢疾桿菌引起的結腸粘膜充血、水腫等急性彌漫性纖維蛋白滲出性炎癥有緩解作用。
4 抗炎。多糖為胖大海抗炎活性成分,但由于不能經腸道吸收,故口服外用效果不佳,腹腔注射效果好。
5 免疫。杜力軍等報道,胖大海對非特異性免疫沒有明顯增強作用,但能增強胸腺和脾臟功能。
栽培技術
選地整地
選擇排水良好、避風的平地或坡地的砂壤土、黃壤土和磚紅壤土,先砍掉灌木、雜草,挖除樹根后便可種植。
①種子繁殖。采摘種皮呈黑褐色,表面具有明顯皺紋的成熟種子,播于潔凈的砂床上,點播,種子之間距離約3厘米。播后用沙蓋種,再用稻草覆蓋畦面,澆透水,并保持畦面濕潤。
待出芽后,便可移入營養袋育苗,供育苗的營養土,為土與腐熟的牛糞,按3∶1的比例,或與堆肥以2∶1的比例混合均勻而成。播種后需遮蔭、保濕,待苗長出新根后,可逐漸減少蔭蔽,苗高30~50厘米時便可定植于大田。
②空中壓條繁殖。選取已木栓化的枝條,在距離頂端20~30厘米處,進行環剝,環剝的寬度約3厘米,深度至木質部為止,并輕刮去形成層,以防剝口愈合。環剝后約經1~2天,待傷口稍干后,用濕椰糠或稻草裹濕泥包在傷口周圍,再用塑料膜包裹,約經2個月左右便長出新根,新根若已開始木栓化時,便可將枝條剪下假植于沙地中,或直接定植于大田,成活率可達80%以上。
定植
春、秋兩季均可定植,選陰天或下雨天定植成活率高。行株距為4米×4米,每畝種41株,挖長、寬、深各50厘米的種植穴,每穴施腐熟牛欄糞或堆肥15~20公斤,與表土混勻后,將苗去掉營養袋放在穴中,覆土厚約20~30厘米,澆透水,遮蔭。待小苗成活后,可逐漸去除蔭蔽物。
①施肥。當定植后一年內,每季度施肥一次,每次每畝施尿素1~2公斤,腐熟牛欄糞或堆肥800~1000公斤,采用穴施,施后再覆土。
②摘頂。在胖大海定植后1年,株高已達1米左右,便可摘頂進行矮化栽培。方法是用枝剪或芽接刀,在距離生長點約2厘米處剪斷,大約經14~35天,便抽新的分枝,留分枝2~3條,待其連續抽梢2~3次后再進行第二次摘頂,一般連續摘頂3次,便達到矮化的目的。
病蟲害防治
綠鱗象甲。成蟲危害葉和嫩莖,使葉片形成不規則的缺刻,嫩莖折斷。
①人工捕殺,利用成蟲的假死習性,用棍子輕打葉片,使昆蟲落地,集中殺死;
②用50%辛硫磷1000倍噴霧。
采收加工
胖大海果熟時就要及時采收,否則外種皮遇水即膨脹發芽。果實采摘后,曬干即可。
炮制:除去雜質,篩去泥沙即可。不能用水洗。 
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