古董蛋糕
古董蛋糕是一個制作于1898年的結婚蛋糕。存世長達113年之久,至今仍完好無缺。
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1 烘烤年代 2 外觀 3 存放
古董蛋糕
這枚裝飾精致的 蛋糕于1898年——也就是英國 維多利亞時期——烘焙而成,經歷了兩次世界大戰后,仍然奇跡般完好無損。除了蛋糕顏色已經發黃,蛋糕里面的水果據說仍有水分。
1898年是 維多利亞女王統治時期,蛋糕的設計體現出當時的奢華風格。蛋糕為傳統的圓形,上面圖案繁復,側面還用同樣材質裝飾著花朵。基座為四邊形,似乎是中空的設計,四邊上則有鏤空圖案。
稍感遺憾的是,隨著時間流逝,當初蛋糕表面白色的糖霜如今已變成棕色,所以不知情的人乍看上去,會以為這是一個塑料蛋糕,又會以為這是一個普通的裝飾品。
最初,這枚結婚蛋糕在英國貝辛斯托克鎮的一個家庭式糕點店里展出。然后,蛋糕被搬到 閣樓上,存放了一個多世紀。現在,糕點師的女兒將其捐贈給 貝辛斯托克的威利斯博物館保存。博物館方面不僅把它放在專門的保存器中,還加入 干燥劑,以免蛋糕腐化變質。
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