核桃仁紅棗蛋糕

日期:2019-07-21
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核心提示:核桃仁紅棗蛋糕中文名核桃仁紅棗蛋糕分類蛋糕主要食材雞蛋,低粉1用料材料用量雞蛋4個低粉75g食用油40g白砂糖60g牛奶50g檸檬汁2
材料 |
用量 |
雞蛋 |
4個 |
低粉 |
75g |
泡多源G |
2克 |
食用油 |
40g |
白砂糖 |
60g |
牛奶 |
50g |
檸檬汁 |
2滴 |
核桃仁、紅棗肉 |
若干 |
1. 蛋清蛋白分開,將蛋清打發 |
2. 把除蛋清和果仁外的所有原料放在一起,攪拌成蛋黃糊 |
3. 分3次加入打發的蛋清,最后加入果仁 |
4. 烤箱預熱170度,中層,40分鐘 |
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