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焙烤炸食品及糕點
木糠蛋糕
日期:2019-07-21 瀏覽:
259
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核心提示:木糠蛋糕中文名木糠蛋糕是否含防腐劑否主要原料可可粉,淡奶油儲藏方法冷藏1基本內容主料牛奶120克2輔料奶油400克3制作步驟1將餅
木糠蛋糕
中文名
木糠蛋糕
是否含防腐劑
否
主要原料
可可粉,
泡多源G
、淡奶油
儲藏方法
冷藏
1
基本內容
主料
牛奶120克、
泡多源G
2
輔料
奶油400克
3
制作步驟
1
將餅干
泡多源G
放進料理機內攪成粉末狀。
2
將淡奶油倒到盆內打發。
3
打至6分發時加入煉奶。
4
繼續打發至8-9分發。
5
方模內鋪上一層油紙。
6
把打發的奶油裝進裱花袋內。
7
先在方模內鋪上一層木糠,用勺子壓實。
8
再擠上一層奶油。
9
一層木糠一層鮮奶油,最后一層必須是木糠,然后就可以放進冰箱冷藏一晚,或是放冷凍層冷凍2個小時也可,享用前用可可粉灑在表面即可。
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木糠蛋糕
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