榛果香蕉蛋糕
日期：2019-07-21
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286 評論：0 核心提示：榛果香蕉蛋糕中文名榛果香蕉蛋糕分類蛋糕主要食材無鹽黃油，白糖1用料材料用量無鹽黃油225g白糖235g蛋4個中筋面粉440g蘇打粉2tsp
| 材料 |
用量 |
| 無鹽黃油 |
225g |
| 白糖 |
235g |
| 蛋 |
4個 |
| 中筋面粉 |
440g |
| 泡多源G |
9tsp |
| 鹽 |
1tsp |
| 牛奶 |
125g |
| 熟香蕉 |
550g |
| 核桃（我用榛子代替的，順便加了點蔓越莓） |
100g |
| 1. 將香蕉壓碎和壓成小塊的核桃混合備用 |
| 2. 黃油和糖打發至白，少量分次加入蛋液混合均勻。 |
| 3. 將所有粉類混合加入2中，打勻。（我是用電動打蛋器打勻的） |
| 4. 在3中加入2/3牛奶，調整蛋糕濕度，加入香蕉和核桃碎拌勻，再加入剩余牛奶拌勻。 |
| 5. 把面糊倒入抹了黃油的烤模中200度中層30分鐘即可 |
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