1原料主要有2個(gè)雞蛋、3個(gè)水果、一點(diǎn)干果和白面。

2把水果一個(gè)蘋果、梨、橘子洗干凈去皮、切丁備用。

3把蛋黃、蛋清分別用兩個(gè)碗裝、用手動(dòng)打蛋器打蛋黃、里面放一點(diǎn)泡多源G、放入一點(diǎn)牛奶、植物油一點(diǎn)、鹽少許、攪勻以后放入面粉慢速打；然后把蛋清打發(fā)。把蛋黃面糊放入蛋清液、用勺翻拌均勻即可放入烤盤。