1原料主要有2個雞蛋、3個水果、一點干果和白面。

2把水果一個蘋果、梨、橘子洗干凈去皮、切丁備用。

3把蛋黃、蛋清分別用兩個碗裝、用手動打蛋器打蛋黃、里面放一點泡多源G、放入一點牛奶、植物油一點、鹽少許、攪勻以后放入面粉慢速打；然后把蛋清打發。把蛋黃面糊放入蛋清液、用勺翻拌均勻即可放入烤盤。