雙味瑪?shù)铝盏案?/h1>

   日期：2019-07-21     瀏覽：261    評(píng)論：0    

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雙味瑪?shù)铝盏案?/font>

 

 

中文名 雙味瑪?shù)铝盏案?/td> 分    類 蛋糕，瑪?shù)铝?/td>

主要食材 低筋面粉，蔓越莓干

•  

1用料

材料	用量
低筋面粉	50克
蔓越莓干	15克
細(xì)砂糖	50克
雞蛋	1個(gè)
黃油	50克
泡打粉	1.5克
香草精	少許
低筋面粉	40克
可可粉	10克
細(xì)砂糖	40克
雞蛋	1個(gè)
黃油	50克
泡打粉	1.5克
香草精	少許

2做法

1. 將蔓越莓干切碎，倒入朗姆酒泡10分鐘

2. 低筋面粉和泡打粉混合過(guò)篩

3. 碗里打入一個(gè)雞蛋，倒入細(xì)砂糖

4. 用手動(dòng)打蛋器將雞蛋和白砂糖攪拌均勻

5. 滴入少許香草精

6. 倒入過(guò)篩的低筋面粉，繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻

7. 倒入融化的黃油，攪拌均勻

8. 放入泡好的蔓越莓干，攪拌均勻后放入冰箱冷藏半小時(shí)

9. 冷藏后的面糊室溫變軟后，裝入裱花帶，擠入模具內(nèi)9分滿

10. 烤箱預(yù)熱190度，上下火中層烤15分鐘即可

11. 低筋面粉、可可粉和泡打粉混合過(guò)篩

12. 碗里打入一個(gè)雞蛋，倒入細(xì)砂糖

13. 用手動(dòng)打蛋器將雞蛋和白砂糖攪拌均勻；4、滴入少許香草精

14. 倒入過(guò)篩的低筋面粉，繼續(xù)用打蛋器攪拌均勻

15. 倒入融化的黃油，攪拌均勻

16. 冷藏后的面糊室溫變軟后，裝入裱花帶，擠入模具內(nèi)9分滿

17. 烤箱預(yù)熱190度，上下火中層烤15分鐘即可

 

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