提子小餐包
日期：2019-07-20
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218 評論：0 核心提示：提子小餐包中文名提子小餐包分類餐包主要食材高粉，白糖1用料材料用量高粉125白糖25雞蛋一個酵母2鹽2黃油50水502做法1. 揉面加黃
| 材料 |
用量 |
| 高粉 |
125 |
| 白糖 |
25 |
| 雞蛋 |
一個 |
| 酵母 |
2 |
| 鹽 |
2 |
| 黃油 |
50 |
| 水 |
50 |
| 1. 揉面加黃油揉好發酵一小時排氣分小團加葡萄干再發酵半小時 |
| 2. 先墊油紙發酵完刷雞蛋液烤 |
| 3. 上烤箱180中層20分鐘，上色之后蓋錫紙，防止烤焦， |
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