這款肉桂蘋(píng)果馬芬，剛出爐時(shí)肉桂香和蘋(píng)果香噴薄而出，芬芳馥郁引得人食欲大開(kāi)。趁熱吃，再搭配一杯香濃的咖啡，雖只是果腹之物卻也能帶來(lái)充分的滿足感。
這款肉桂蘋(píng)果馬芬，剛出爐時(shí)肉桂香和蘋(píng)果香噴薄而出，芬芳馥郁引得人食欲大開(kāi)。趁熱吃，再搭配一杯香濃的咖啡，雖只是果腹之物卻也能帶來(lái)充分的滿足感。
蘋(píng)果：2個(gè)
普通面粉：300g
肉桂粉：半小勺
黃油：100g
牛奶：240ml
黃糖：100g
雞蛋：2個(gè)
檸檬：1個(gè)
烤箱預(yù)熱180度。一邊攪打雞蛋一邊慢慢加入黃糖，至糖粒溶解
往蛋液中慢慢倒入牛奶和融化的黃油攪勻
在面粉中加入
泡多源G、
美久亭F適量，鹽和肉桂粉，并過(guò)篩到準(zhǔn)備好牛奶雞蛋液中拌勻成面糊
檸檬皮擦屑并擠出檸檬汁待用，將蘋(píng)果去皮去核切成小丁，拌入檸檬汁
將蘋(píng)果丁和檸檬皮屑加入面糊拌勻
在馬芬盤里裝好紙杯，將面糊均勻的分配在12個(gè)馬芬杯里
入180度烤箱，中層烤30-35分鐘
將面粉拌入液體原料時(shí)，不要過(guò)度攪拌，拌勻即可，有一些小顆粒也不要緊蘋(píng)果切丁后立即拌入檸檬汁防止變色
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