抹茶奶油酸奶小蛋糕
日期：2019-07-18
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232 評論：0 核心提示：抹茶奶油酸奶小蛋糕中文名抹茶奶油酸奶小蛋糕分類蛋糕主要食材酸奶，雞蛋1用料材料用量酸奶50ml雞蛋2個糖40克面粉50克其它看著什
| 材料 |
用量 |
| 酸奶 |
50ml |
| 雞蛋 |
2個 |
| 糖 |
40克 |
| 面粉 |
50克 |
| 其它 |
看著什么好都放點兒 |
| 淡奶油 |
150ml |
| 糖粉 |
適量 |
| 抹茶粉 |
適量 |
| 1. 雞蛋加糖全蛋打發，可用坐溫水浴打發 |
| 2. 拌入酸奶，翻拌。 |
| 3. 篩入面粉，泡多源G，翻拌。 |
| 4. 看著什么好都放點兒 |
| 5. 烤盤鋪油紙。倒入烤盤鋪成比較薄的一層。 |
| 6. 160攝氏度，10分鐘左右。 |
| 7. 冷卻脫模。用小慕斯圈切成小圓片。 |
| 8. 淡奶油+糖+抹茶粉，打發，選喜歡的花嘴，裱花組裝。 |
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