杏仁奶酪
杏仁奶酪是一道菜品，主料是牛奶、酸奶、瓊脂粉，輔料是杏仁、白砂糖。
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做法
| 1.牛奶倒入鍋中加熱，加入砂糖攪拌至化開 | |
| 2.加入瓊脂粉，攪拌均勻 | |
| 3.倒入模具，加酸奶，繼續攪拌至略粘稠 | |
| 4.杏仁裝入袋中，用刀背拍碎，撒在布丁上 | |
| 5.放入冰箱冷卻1分鐘 |
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| 1.牛奶倒入鍋中加熱，加入砂糖攪拌至化開 | |
| 2.加入瓊脂粉，攪拌均勻 | |
| 3.倒入模具，加酸奶，繼續攪拌至略粘稠 | |
| 4.杏仁裝入袋中，用刀背拍碎，撒在布丁上 | |
| 5.放入冰箱冷卻1分鐘 |
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